viernes, 18 de abril de 2014

La mala costumbre .



La mayoría de nosotros vive pensando que esto será eterno. Que somos inmortales y que las desgracias solo le pasan al de al lado. Vivimos inmersos en una ignorancia que nos hace débiles y solo lamentamos lo ocurrido cuando ya es demasiado tarde.
Y es que…
Tenemos la mala costumbre de dejar para luego, de reír poco y de querer hacerlo mañana. Tenemos la mala costumbre de echar de menos, en lugar de hacerlo de más. La mala costumbre de usar los luegos y no los ahoras. Luego te llamo, luego te escribo, luego te contesto, luego nos vemos. Y obviamente nunca llamó, nunca escribió, nunca contestó y nunca fue visto. Tenemos la mala costumbre de querer tarde. De valorar tarde. De pedir perdón demasiado pronto. Debería haber un número máximo de perdones. Perdonar nos hace grandes, de acuerdo, pero cuando tienes que perdonar todos los días, al final un lo siento se convierte en el comodín de cualquier pretexto injustificado, innecesario e inmerecido. Tenemos la mala costumbre de defender al malo y descuidar al bueno. De contar mentiras tra la rá y de tener que hacer un máster para descubrir verdades. Mantenemos en nuestra vida “amigos” porque sí y llenamos nuestras agendas de compromisos a los que realmente no queremos ir. Tenemos la mala costumbre de sentirnos mal por decir no y de creernos mejores por decir si.
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Tenemos la mala costumbre de esperar a un cáncer, a una mala noticia o a una llamada de que alguien querido se nos fue, para tomar las riendas de nuestra vida y empezar a apreciar cada puesta de sol, cada mañana que te levantas de la cama y cada luna que abrazas en tu almohada. Tenemos la mala costumbre de usar el descuido a diario, olvidando que los pequeños detalles importan, que los pequeños detalles construyen grandes caminos y que cada lunes, puede ser el mejor día de la semana. Tenemos la mala costumbre de quejarnos por todo, de culpar siempre al otro porque claro, tú eres un ser perfecto y nunca, nunca, haces nada. Siempre es la parte contraria. Decimos muy pocoste quieros y hacerlo por primera vez es como “buf que va, no vaya a ser que se asuste”. ¿Asustarse de qué? ¿Cómo una persona puede asustarse porque alguien le quiera?.
Asústate si algún día te vas a la cama sin sentir que quieres a otra persona.
Asústate el día que te vayas a dormir sin decirle a esa persona lo importante que es parati.
Asústate cuando no le des besos a tu madre y a tu padre.
Asústate cuando seas incapaz de abrazar a alguien y sentir esa sensación tan extraordinaria que producen los abrazos.
Asústate cuando las defensas de tu cuerpo se hayan vuelto inmunes al dolor ajeno.
Y cuando veas una injusticia y no hagas absolutamente nada para remediarlo.
Asústate cuando pases un solo día sin ayudar a alguien.
Asústate de verdad, porque créeme. Estás muerto.

Y es que…
Tenemos la mala costumbre de trabajar demasiado, de cargar con una mochila llena de cosas innecesarias y de comer más de lo que nuestro cuerpo necesita. Tenemos la mala costumbre de creernos mejores que los demás, de bailar poco, fumar mucho y respirar a medias. Tenemos la mala costumbre de ir caminando por las calles de nuestra ciudad mirando al suelo, o a nuestro teléfono móvil. ¿Alguna vez te has dado cuenta de lo bonitos que son los edificios de esas calles por las que pasas a diario? Por no hablar de la luz de las estrellas.
5863482_fTuP1igt_c_largeTenemos la mala costumbre de empezar el gimnasio la semana que viene. De cuidarnos cuando ya es demasiado tarde y de tomar vitaminas cuando estamos enfermos. Tenemos la mala costumbre de creer que el pelo de aquella es mejor que el nuestro. Que su suerte es nuestra desdicha y de compararnos como si fuésemos presa de alguien que busca en comparadores de Internet. Tenemos la mala costumbre de medirnos por nuestros estudios o por nuestra altura. De confundir la belleza con la delgadez y de creernos que no somos capaces de conseguirlo, porque alguien una vez así, nos lo hizo creer. Y no fue nadie más que tú mismo.
Tenemos la mala costumbre de apuntarnos a clases de idiomas, cuando ni siquiera dominamos el nuestro. De querer conocer mundo y viajar lo más lejos posible cuando aún, nos quedan lugares maravillosos por descubrir en nuestra propia tierra. Tenemos la mala costumbre de comer animales, de contaminar el mundo y de lavar la ropa en vez de nuestras conciencias. Tenemos la mala costumbre de escuchar poco y hablar demasiado. De dar consejos y juicios de valor sin ser conscientes del poder que pueden llegar a tener nuestras palabras. Dejamos demasiado pronto y tenemos muy poca paciencia. Objetos de usar y tirar, sin importarnos lo más mínimo su destino. Tenemos la mala costumbre de creernos que lo sabemos todo. Cuando realmente, no tenemos idea de nada.

Wasapeamos mucho,
dormimos demasiado
y follamos poco.

Nos pasamos media vida o vida entera, soñando esa vida perfecta que nos gustaría tener. Cuando somos ajenos a que realmente la vida perfecta es ahora. Es cada momento, cada instante de los segundos que marca el reloj de tus días. Es cada oportunidad, cada sonrisa, cada beso y cada vez que te enamoras. ¡ENAMORÉMONOS TODOS LOS DÍAS DE NUESTRA VIDA! No pongas barreras a tu corazón y deja los prejuicios para aquellos que llevan el cartel de cobarde escrito en tinta permanente. Ni con disolvente se va.

Empieza a acostumbrarte a esta vida que a veces es dura. Terriblemente dura. Pero no te lamentes ni te vayas nunca a la cama habiendo hecho daño alguien. Habiendo dejado para luego esos ahoras que nunca llegaron. No habiendo cumplido ese sueño que tanto querías, no habiendo hecho unos kilómetros de más ese día porque tu cuerpo estaba cansado. No permitas que alguien fallezca para luego recordarlo y decirle mirando su foto, cuánto le querías. No dejes que la rutina o la sensación de eternidad descuide lo verdaderamente importante de tu vida.
En definitiva, no dejes que la mala costumbre sea la invitada de honor en los días que te quedan por vivir a partir de hoy.
Quiere ahora, no mañana.

Frases que me gustan ( Victor Küppers )



Siempre me han gustado las frases, los aforismos, los proverbios, los refranes. Creo que logran una cosa fantástica: sintetizan un montón de sabiduría en unas pocas palabras que te llegan, que te hacen pensar y encima, muchas veces, te hacen reír.

Estas son algunas de mis favoritas.
Que nadie llegue jamás a ti sin que al irse se sienta un poco mejor y más feliz. Madre Teresa de Calcuta
Sólo se vive una vez, pero 1 vez es suficiente si se hace bien.
Woody Allen
Hay muchos tipos de conocimiento, pero hay uno más importante que los demás; el conocimiento de cómo hay que vivir, y éste conocimiento, casi siempre, se menosprecia. Tolstoi
Es mejor callarse y parecer tonto, que abrir la boca y confirmarlo.
Dirige tu mirada hacia el sol, y la sombra quedará detrás de ti
Proverbio Persa
La risa es la distancia más corta entre dos personas. Victor Borge
La paciencia es amarga, pero sus frutos dulces. Kant
Nuestra mayor gloria no se basa en no haber fracasado nunca, sino en habernos levantado cada vez que caímos. Confucio
Quien no vive para servir, no sirve para vivir. Tagore
Dos caminos divergían en un bosque y yo tomé el menos transitado de los dos; y eso lo cambió todo.
Robert Frost
Reírse arruga la piel, pero no hacerlo arruga el alma.
Sé amable siempre que tengas la posibilidad; bien mirado siempre tienes esa posibilidad.
Dalai Lama
Al final de nuestra vida se nos juzgará por el amor. Madre Teresa de Calcuta
¿Cómo es tu vida profesional?, ¿plena o plana?
El secreto de la vida consiste simplemente en aceptarla tal cual es. San Juan de la Cruz
Nunca es demasiado tarde para ser lo que quieres ser. George Eliot
Cuando camines, camina; cuando comas, come. Proverbio Zen
El que planta melones, recoge melones. El que planta habas, recoge habas. Proverbio Chino
La sonrisa cuesta menos que la electricidad y da más luz. Proverbio escocés
No te lo doy todo, pero te doy todo lo que tengo.
Debemos convertirnos en el cambio que buscamos en el mundo.Gandhi
La persona que no tiene un corazón compasivo padece el peor de los males cardíacos. Bob Hope
Si no puedes alabar, cállate. San José María Escrivá de Balaguer
No llenes tu vida de años, llena tus años de vida.
Las 2 palabras más bonitas no son "te quiero", sino "es benigno".Woody Allen
No se sabe quien nada desnudo hasta q baja la marea. Warren Buffet
El secreto de la felicidad no es hacer siempre lo que se quiere, sino querer siempre lo que se hace. Tolstoi
Es necesario saber florecer allí donde Dios nos ha puesto. Adela Kamm
Si puedes ser una estrella en el cielo, sé una estrella en el cielo!; si no puedes ser una estrella en el cielo, sé una hoguera en la montaña!; si no puedes ser una hoguera en la montaña. Sé una lámpara en tu casa.
L- Elliot
Quien quiera peces, que se moje el culo
La mala noticia es que el tiempo vuela; la buena es que usted es el piloto.Michael Althsuler
La única vida que tiene sentido es una vida con sentido.
De que le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma. Mateo16, 26
Soñar esta muy bien, hacer esta mucho mejor.
Tu problema es q no sabes q tu tiempo es limitado. Buda
Reírse arruga la piel, pero no hacerlo arruga el alma.
Si quieres ser feliz durante una hora, haz la siesta; si quieres serlo durante un día, vete a pescar; si quieres serlo durante un mes, cásate; si quieres serlo durante un año, recibe una herencia; si quieres serlo toda la vida, ayuda a alguien. Thomas Carlyle
Quien quiere hacer algo encuentra un medio; quien no quiere hacer nada, encuentra una excusa.
Muchas personas tienen miles de razones para no hacer algo, cuando todo lo que necesitan es una para hacerlo.
Los obstáculos son esas cosas q uno ve cuando aparta los ojos de su meta.Henry Ford
No te levantes por la mañana esperando que sea un buen día, levántate sabiendo q depende de ti hacer q sea un buen día.
Mi felicidad consiste en que sé apreciar lo que tengo y no deseo con exceso lo que no tengo. Tolstoi
Después de que se quemó mi casa, pude ver la luna con mayor claridad.Proverbio Zen
El hombre cuya cara no sonríe no debería abrir una tienda. Proverbio chino
Hemos de merecer el respeto de los que nos ven cada día. Jordi Nadal
Si eres capaz de hallar el sentido personal sin el aplauso del mundo, entonces eres libre.
Siembras un pensamiento y cosechas una acción; cosechas una acción y siembras un hábito; siembras un hábito y cosechas un carácter; siembras un carácter y cosechas un destino.
Ser valiente no es no tener miedos, sino enfrentarse a ellos. Mark Twain
Hijo mío, la felicidad está hecha de cosas pequeñas: un pequeño yate, una pequeña mansión, una pequeña fortuna. Groucho Marx
No le enseñes a cantar a un cerdo; pierdes el tiempo e irritas al cerdo.
No es lo que te ocurre, es lo que haces con lo que te ocurre. Aldous Huxley
No hay más que una manera de ser feliz: vivir para los demás.Tolstoi
En vida, hermano, en vida, no cuando esté muerto. San Agustín
La vida es aquello que nos pasa mientras estamos ocupados haciendo planes. John Lennon
Es esencial dedicar media hora al día a la meditación, salvo cuando uno está muy ocupado; entonces hace falta una hora entera. San Francisco de Sales
Si no haces lo que te gusta, haz que te guste lo que haces.

Fuente : kuppers.com

lunes, 7 de abril de 2014

10 Ensaladas diferentes



Llega el buen tiempo y nos apetece comer platos fríos y ensaladas, las ensaladas no tienen que ser para nada aburridas,  a mi me encantan y me gusta mezclar muchos ingredientes y aliños diferentes, os propongo estas 10 ideas que he recopilado de blogs amigos de Red facilisimo que seguro os encantaran igual que a mi.

Las tenemos con arroz, legumbres, verduras, marisco, pollo, con pasta, ya veis hay miles de combinaciones, sólo hay que dejar volar la imaginación y tienes una ensalada para disfrutar.


Victor de Dvicio recetas tiene esta estupenda Ensalada de arroz y marisco


10 Ensaladas diferentes


Buscando en el blog de Dolorss, tiene muchísimas, si visitáis su blog seguro que os encantaran todas yo he elegido esta, Ensalada festiva con judías verdes con lomo de atún y peineta de queso, super original.


10 Ensaladas diferentes


Montse de blog Cocinando con Montse, tiene esta receta de Ensalada de bacalao, si te gusta el bacalao no dejes de hacerla que seguro que te encanta!


10 Ensaladas diferentes

Mara del blog Más dulce que salado tiene esta original Ensalada de apio, entre sus ingredientes lleva piña y manzana, me encanta la mezcla de frutas en las ensaladas.

10 Ensaladas diferentes

Javier de Cocina familiar con Javier Romero una ensalada estupenda de tomate y jamón, ademas la acompaña con un huevo de codorniz todo un lujo de ensalada.

10 Ensaladas diferentes

En Bilyrecetas he encontrado esta Ensalada de pastor, me ha gustado por lo original que se ve la presentación

10 Ensaladas diferentes

En La cocina de masito Una ensalada de fiesta. Ensalada de gulas y gambones

10 Ensaladas diferentes

Rosy de Comer especial una receta de Ensalada de pasta Light.

10 Ensaladas diferentes

Y no puede faltar una ensalada de legumbres, Chusa del blog Bienmesabe tiene esta Ensalada de lentejas con una presentación muy original

10 Ensaladas diferentes

Y si te gusta la mezcla de fruta en ensalada,  atrévete con esta de Ensalada de arroz con fruta, pollo y vinagreta de fresas.

10 Ensaladas diferentes

Fuente : cocina.facilisimo.com

15 MANERAS DE PREPARAR LAS CROQUETAS

Hola amigos de las redes, una de las cosas mas ricas y deliciosas que existen en este mundo del buen comer es la croqueta, aqui os voy a volver locos con todas las propuestas sobre ellas, ahi van...

Empezamos con unas dulces, de #CHOCOLATE que nos propone Masito, ¡ay va! si estan son mias jejejeje, es pero que os gusten http://www.lacocinademasito.com/2014/03/croquetas-de-chocolate-de-la-yaya-ana.html


15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS

2ª opcion riquisimas croquetas de #ESPARRAGOS TRIGUEROS que nos trae Mª Eugenia en su blog http://lasrecetasfacilesdemaria.blogspot.com.es/2013/05/bolitas-de-trigueros-y-jamon.html




3ª forma esta vez nos las presenta el bueno de Josean y son con #SETAS, ademas, el figura este siempre nos enseña como hacerlas con un video, todo un crack http://hornodelena.blogspot.com.es/search?q=croquetas+de+setas


15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS

4ª forma esta vez Dolors nos las enseña a hacer con #TOMATES SECOS y pollo http://blogdecuina.blogspot.com.es/2014/03/croquetas-de-pollo-con-tomates-secos.html

15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS
5ª forma, vamooooos que os veo con gana, esta vez Noemi nos las propone casi como siempre, con pollo, pero con la variedad que usa #LECHE DE SOJA  http://www.conpanyvino.com/2011/04/croquetas-de-pollo-con-leche-de-soja.html



15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS
6ª Forma, por que los celiacos tambien tienen derecho a disfrutar de este manjar, aqui os las pongo #SIN GLUTENcortesia de Lourdes http://pikerita.blogspot.com.es/2009/01/croquetas-sin-gluten.html


15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS
7ª manera, ahora le toca el turno a Veronica y nos las trae de #SALMÓN http://cocinandoparamiscachorritos.blogspot.com.es/2014/01/croquetas-de-salmon.html


15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS

8ª Manera de preparar este manjar, turno paraaaaaaa #LA BECHAMEL si señores, ¿que seria de esta delicia si no hicieramos bien la bechamel? Javier , con video y todo , nos explica como hacerla http://www.cocina-familiar.com/salsa-bechamel-receta-casera/


15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS
la 9ª estas son de #GARBANZOS, la manera de hacerlas se llama falafel, nos las presenta Pilar en su bloghttp://persucar-hipa.blogspot.com.es/2014/01/falafel.html

15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS

Vamos a por la 10ª estas seguro que no las habeis probado de #HUEVAS DE ERIZO ¿ a que no? Pues pasaros a verlas en el blog de Cosina http://lascosasdecosima.blogspot.com.es/2012/02/croquetas-de-huevas-de-erizo.html

15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS
la 11ª corre a cargo de Natalia y es la clasica, la de toda la vida, de #JAMON Y #POLLO http://principiandoenlacocina.blogspot.com.es/2011/05/croquetas-de-jamon-y-pollo.html

15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS
Vamoooos que se acaban jajajaja la 12ª estas son de #COCIDO para mi,posiblemente, las mejores croquetas del mundo ¿verdad Gloria? http://cocinarconamigos.blogspot.com.es/2011/01/bocados-de-cocido.html

15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS
la 13ª de pescadito y ademas de los mas ricos para mi, croquetas de #BACALAO que nos propone Iratxe en su blog http://laflordelmelocoton.blogspot.com.es/2013/03/croquetas-de-bacalao.html

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¿quereis mas? jajaja se que si, vamos con la 14ª unas ricas croquetas cremosas de #JAMON no dejeis de verlas, babeareis, hacedme caso http://bien-me-sabe.blogspot.com.es/2013/09/croquetas-de-jamon-cremosas.html

15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS
La 15ª unas ricas y sabrosas de #PATATA Y #BACON a cargo de Fran http://qurico.blogspot.com.es/2012/07/croquetas-de-patata-y-bacon.html

15 MANERAS DE PREPARAS LAS CROQUETAS

Fuente : cocina.facilisimo.com

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